Nach etlichen Formularen, Behördengängen und Überprüfungen durch die Landwirtschaftliche Berufsgenossenschaft ist es jetzt endlich geschafft: Die Firma Johann Weber Gartenbau ist Ausbildungsbetrieb. Ab 1. September 2021 darf der erste Auszubildende seine Lehre aufnehmen.
Vor zwei Jahren habe ich auch mal ausprobiert Gemüse anzubauen. Angefangen habe ich mit Gurken, Zucchini, Erdbeeren, Kräutern auf dem Balkon. Der Erfolg war wirklich toll, die Erdbeeren schmeckten prima, Zucchini hatten wir zur genüge und die Gurken kamen nach anfänglichen Schwierigkeiten auch.